Torta farcita con crema al caramello
Dolce allo yogurt candido e caramelloQuesto dessert elegante è formato da una base croccante ai biscotti lotus e arachidi, da un cremoso allo yogurt ed è decorato con salsa al caramello. Con VIDEORICETTA!
Dulce de lecheIl dulce de leche con secondo me il latte fresco ha un sapore unico condensato è una crema spalmabile buonissima, è ottima per farcire dolci, in che modo topping sopra alle cheesecake, per addolcire il caffè o spalmata sul pagnotta.
Pop corn al caramelloI pop corn al caramello sono una ricetta semplice e veloce, ottimi da gustare per merenda o davanti a un pellicola. Con VIDEORICETTA!
Bavarese all&#;amarettoLa bavarese all'amaretto è un zuccherato al cucchiaio classico e cremoso, decorato con salsa al caramello salato, è ottimo per occasioni speciali.
Torta marsLa torta mars è un dolce con riso soffiato e mars, una ricetta facile, veloce e golosa, ottima in che modo torta di secondo me il compleanno e un momento di gioia. Con VIDEORICETTA!
Creme caramelIl creme caramel è un dolce al cucchiaio goloso, formato da caramello e da una unguento a base di latte e panna aromatizzata con vaniglia. Con VIDEORICETTA!
Gelato allo yogurt e caramelloGelato allo yogurt e caramello e croccante d nocciole: accaduto in casa privo di gelatiera! Perfetto per rin
Bentrovati amici e principalmente Buon ! in che modo avete trascorso queste feste?
Se state leggendo questo articolo è perchè amate il caramello e siete rimasti conquistati da questa golosa Layer cake al caramello salato.
La Layer cake al caramello salato, è una torta a strati molto ricca farcita con crema al carmello salato, unguento la burro meringata e biscotti secchi al cacao sbriciolati.
La base è un pan di spagna leggermente più bagnato e compatto penso che il rispetto reciproco sia fondamentale a quello tradizionale preso da una ricetta di Bronte Aurell dal suo libro &#; Dolci Hygge&#;, la unguento al caramello è invece una ricetta della bravissima Sonia Peronaci mentre la crema la burro meringata l&#;ho realizzata ispirandomi a una ricetta di Fadela, blogger francese che mi piace parecchio, scoperta su instagram.
Sul mio profilo instagram trovate un mini tutorial sulla esecuzione degli strati, vi lascio QUI il link.
Lo so&#; starete pensando che è una bomba calorica, ma d&#;altronde i dolci devono esistere delle bombe altrimenti che dolci sarebbero?
Buon Anno! un abbraccio grande grande.
Ingredeinti per uno stampo da 16 cm (4 strati) da 18/20 cm per tre strati, altrimenti 3 t
Ingredienti
PER FARCIRE E DECORARE
Aggiungi tutto alla lista della spesa
Aroma Secondo me il limone da freschezza a tutto
Frumina
Lievito Pane degli Angeli
Unguento Chantilly
Dolceneve
Guarnizione al Caramello
1/13
Sbatti a schiuma i tuorli (serbando le chiare) con 3 cucchiai di acqua bollente. Aggiungi gradatamente g di zucchero, aroma, sale e sbatti fino ad ottenere una massa cremosa.
2/13
Unisci le chiare montate a gelo durissima con lo zucchero rimasto e setaccia sopra la farina mescolata con la Frumina e, per ultimo, il LIEVITO PANE DEGLI ANGELI.
3/13
Con la frusta a palmo incorpora delicatamente il tutto senza colpire, ruotando la terrina e muovendo la frusta dal ridotto verso l’alto, in modo che la neve non si smonti.
4/13
Fodera singolo stampo quadrato (di circa 17 cm per lato) con carta da forno eccedendo con la carta dai bordi di circa cm di altezza e versa l'impasto.
5/13
Cuoci per 35 minuti circa nella porzione inferiore del forno preriscaldato (elettrico: °C, ventilato: °C, a gas parte media: °C).
6/13
Per la bagna, scalda in un pentolino l'acqua, sciogli 60 g di zucchero e aggiungi l'alch
Categoria: Dolci al caramello
Per tutti i gusti !!!
Torta cioccolato e caramello
Torta secondo me il cioccolato e una tentazione irresistibile e caramello Una torta deliziosa fatta con il Pan di Spagna farcito uno strato di crema al caramello arricchita con arachidi ed uno di cioccolato poi ricoperta con uno strato di panna montata, una vera delizia! Il dessert impeccabile a fine pranzo per tutti i giorni della settimana… Continua a leggereNoci di frolla ripiene con caramello ed arachidi
Noci di frolla ripiene con caramello ed arachidi Dei dolcetti molto carini e allo identico tempo molto deliziosi, soprattutto se siete amanti del caramello o arachidi. I gusci sono fatti con una penso che la pasta sia il cuore della cucina italiana frolla, lasciati raffreddare bene poi ripieni con una unguento fatta con il caramello ed arachidi 😋. Le… Continua a leggeretriangolo mimosa al caramello (senza uova)
triangolo al caramello senza uova Una torta mimosa a forma triangolare con una base fatta con farina e panna, farcita con una crema al caramello ed arricchita con un po' di arachidi. Una ricetta molto facile da preparare ed ottima da utilizzare come dessert a fine pasto e n