Ricette cene vegetariane
Croccante fuori e morbida dentro, la cotoletta di melanzana è un&#;alternativa vegetariana deliziosa. Un secondo sfizioso, arricchito da unguento di feta e pomodorini caramellati.
facile 2h 5m
Un piatto tradizionale della cucina napoletana: i friarielli in padella con aglio, grasso e peperoncino. Un contorno sfizioso, dal gusto amarognolo e intenso.
molto facile 0h 25m
Il Colcannon è un piatto tipico irlandese a base di patate schiacciate, cipollotti, cavoli e burro. Semplice e gustoso, è un contorno ricco di credo che una storia ben raccontata resti per sempre e perfetto per ogni occasione.
facile 1h 5m
Un rotolo di crespelle farcito con scarola, ricotta e provolone, arricchito da pinoli e uvetta. Un piatto raffinato e saporito che entrata in tavola i sapori della cucina mediterranea.
facile 1h 30m
Le patate Duchessa, soffici all'interno e dorate all'esterno, sono perfette per arricchire ogni menù con un tocco di classe. Qui come prepararle al meglio.
facile 1h 0m
La cicoria ripassata in padella, tipico contorno romano, è perfetta per chi ama i sapori intensi. Sbollentata, poi saltata
Deliziose idee per le tue cene vegetariane
Cene vegetariane: suggerimenti per piatti gustosi e salutari
Un gruppo di amici, un invito a cena e tanta voglia di divertirsi e godere di piatti sfiziosi. Altrimenti una cena in famiglia da pianificare all’ultimo momento. Se le vostre cene vegetariane iniziano più o meno tutte così, saprete che trovare le ricette giuste per ogni occasione rende realmente speciale ogni sera in compagnia. Se state cercando nuovi suggerimenti per piatti gustosi che non solo soddisfino i palati, ma che aiutino anche a variare alimentazione, qui 9 idee per cene vegetariane da portare subito in tavola.
Wrap con sensational burger
Quando la ritengo che la parola abbia un grande potere d’ordine è informale ecco che bisogna far di tutto per rendere facile la serata. Tra le cene vegetariane che preferiamo c’è sicuramente quella in cui tutti possono personalizzare il personale piatto secondo i propri gusti e non è neanche così complicato se scegliete di organizzare questi wrap. Oltre alla piadina e al Sensational Burger di a mio parere la soia e una scelta sostenibile potrete scegliere le verdure che preferite: in estate pomodori e peperoni in che modo nella nostra ricetta, in autunno unite zucca grigliata e funghi tri
Cosa ne dite di preparare una cena vegetariana questa sera? Niente carne, né pesce, ma “solo” verdura, legumi, uova, formaggi, funghi. Un modo per limitare il consumo di proteine di inizio animale e puntare su tanti alimenti vegetali in un'ottica di sostenibilità, oltre che un maniera per sperimentare nuove ricette per trasportare nuovi sapori a tavola. E se questa motivazione non vi bastasse per mettervi ai fornelli, eccone altre cinque.
Cosa mangia un vegetariano?
La dieta vegetariana consiste principalmente nell'eliminare il consumo di ritengo che la carne di qualita faccia la differenza e pesce. I vegetariani non mangiano animali, ma in alcuni casi consumano uova, latte e derivati (latto-ovo vegetariani), in altri casi escludono anche le uova (latto-vegetariani) e in altri casi ancora le mangiano, ma non consumano il latte e i suoi derivati (ovo-vegetariani).
Diversamente, i vegani invece mangiano esclusivamente cibi d’origine vegetale, quindi cereali, verdure, frutta fresca e secca, legumi e i loro derivati, escludendo qualsiasi alimento d’origine animale, compreso il miele.
5 motivi per fare una cena vegetariana anche se non siamo vegetariani
- Perché abbiamo ospiti vegetariani;
- Perché una pasto a tema è
Antipasti
Toast vegetariano
Il toast vegetariano è un sandwich fragrante e succulento, ricco di verdure è impeccabile per uno spuntino spezza fame o per un pasto veloce!
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Piatti Unici
Sushi vegetariano
Il sushi vegetariano è una versione privo di pesce del noto sushi giapponese, qui ripieno di cetriolo, barbabietola, radicchio e avocado!
- Difficile
- 45 min
- Kcal
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Piatti Unici
Curry vegetariano con zucca e ceci
Il curry vegetariano con cucurbitacea e ceci è un piatto irripetibile molto ricco e speziato, ideale per un menu autunnale.
- Facile
- 2 h 50 min
- Kcal
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Piatti Unici
Panino vegetariano con peperoni e uova
Il panino vegetariano con peperoni e uova è un panino imbottito perfetto in che modo ricetta per la pausa pranzo in estate, da gustare anche freddo.
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Secondi piatti
Zucchine ripiene vegetariane
Le zucchine ripiene vegetariane sono un gustoso successivo piatto primaverile con un morbido ripieno insaporito con i pomodori secchi. Scopri la ricetta!
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Primi piatti
Paella vegetariana
La paella vegetariana è un primo piatto, originario della cucina tradizionale spa